Initial am vrut sa fac pentru „Miercurea fara carne” un tort de morcovi, dar fiindca am uitat sa cumpar crema de branza, am transformat desertul in muffins cu morcovi. Morcovii ii dau o aroma diferita. un gust dulceag asa ca o sa puneti mai putin […]
Lucrurile se intampla cu un motiv, iar eu incerc sa le valorific cat pot de bine. Invat din toate si de peste tot. Sunt cine sunt, datorita alegerilor pe care le-am facut, avand cunostiintele si aptitudinile de atunci. Pe masura ce am crescut, m-am […]
Poate din cauza ca se apropie Halloweenul am ales sa fac in #miercureafaracarne o dulceata de usturoi. Sau poate e de vina un raft intreg din supermarket cu tot felul de dulceturi care mai de care mai excentrice: dulceata de hrean, de mustar, de ardei, […]
varianta mea varianta: Nu faceti ca ei!:)) In #Miercureafaracarne am hotarat sa postez o alternativa mai sanatoasa a cartofilor prajiti si anume cartofi wedges. Sunt deliciosi, usor de preparat, se fac relativ repede si sunt mult mai sanatosi decat varianta junk food. I-am […]
Astazi la #miercureafaracarne am ca vedete in farfurie bamele. Acum cativa ani se gaseau si la noi in piata, dar fiind cererea foarte mica, acei producatori s-au reprofilat pe cultivarea altor legume. Cele din mancarea de astazi le-am gasit intr-un supermarket si provin din […]
In cadrul proiectului „Miercurea fara carne” si datorita caniculei de afara m-am gandit ca ar prinde un desert racoros pe baza de fructe. Pentru a avea o viata sanatoasa, specialistii ne recomanda cinci fructe pe zi si un mod excelent de a le consuma este […]
Semintele de chia au devenit un ingredient din cele mai popular in mancarurile celor care se preocupa de sanatatea lor. Sunt usor de digerat, un ingredient versatil care poate fi adaugat cu usurinta in retete. Initial cultivate in Mexic, astazi semintele de chia sunt apreciate […]
Astazi la „Miercurea fara carne” am incercat o reteta asiatica si anume: Taietei prajiti cu legume. In Asia taieteii prajiti au traditie si s-au raspandit in toata lumea datorita calatoriilor, comertului si gustului lor deosebit de bun. Dupa mii de ani de evolutie s-au […]
