Culinar

Mancare rafinata si simpla la #80 BlogMeet oltean

Publicat pe

Pentru a sarbatori al 80-lea BlogMeet oltean ne-am indreptat iarasi catre Il Forno Pub&Grill. De cand s-a deschis acest restaurant din Craiova, acum un an, am avut toti bloggerii olteni numai laude. Primavara, vara am stat la terasa, toamna si iarna ne-am retras in separeul din interior. De ce? Initial am apreciat atmosfera calda, prietenoasa, in […]

Culinar

Lapte de migdale. Reteta. Proprietati. Beneficii.

Publicat pe
Lapte de migdale

O alternativa excelenta a laptelui de vaca este laptele de migdale. Daca esti vegan, alergic la soia sau produse lactate, daca ai intoleranta la lactoza, daca vrei sa pierzi in greutate sau doar sa-ti diversifici si sa-ti imbogatesti alimentatia, laptele de migdale te ajuta. Poti gasi in orice supermarket lapte de migdale, dar dupa ce […]

Culinar

Hai la Divan Film Festival editia a 9-a!

Publicat pe
Afis Divan Film Festival

In acest sfarsit de august nu poti rata periplul cinematografic Divan Film Festival cu seria sa de proiectii de filme si intalniri cu cineasti romani si straini in Craiova si in Portul Cultural Cetate.  Divan Film Festival este un proiect cultural ce se afla deja la editia a noua si este organizat de Fundatia pentru Poezie […]

Culinar

Ce inseamna o degustare de vin si branza reusita

Publicat pe
Pinot Noir Pogany si Grana Padano

Proiectul ASociatiei Bloggerilor Olteni si al lui Dictionarculinar.ro, „Branzeturi cum se cu…vin”, a ajuns la cea de-a 22 degustare. Si de aceasta data frumosul eveniment a fost sponsorizat de catre partenerul nostru branzos Delaco, caruia i s-au alaturat vinurile Pogany ale cramei Dobra Wine, iar gazda ne-a fost restaurantul Craft. O degustare de vin si branzeturi […]

Culinar

Arta degustarii vinului si Asociatia Bloggerilor Olteni

Publicat pe
arta degustarii la Vila Dobrusa

Dupa ce ti-am prezentat primele degustari organizate de noi, ASociatia Bloggerilor Olteni, si inainte de a-ti arata urmatoarele sase degustari care au urmat, vreau sa-ti dau cateva repere legate de arta degustarii. Definitia degustarii vinului. Degustarea este actul prin care, in conformitate cu anumite reguli si reglementari, se efectueaza analiza senzoriala a vinurilor. Acest lucru poate fi: Comparativ […]