Toate

Salata de fructe, un desert sanatos!

 In cadrul proiectului “Miercurea fara carne” si datorita caniculei de afara m-am gandit ca ar prinde un desert racoros pe baza de fructe.
Pentru a avea o viata sanatoasa, specialistii ne recomanda cinci fructe pe zi si un mod excelent de a le consuma este salata (fara frisca sau indulcitori).
  Ingrediente:
1 pepene galben;
2 nectarine;
2 prune;
1 ananas;
1 mar;
1 lamaie
Mod de preparare:
  Am aruncat o privire in frigider si am ales fructele pentru o combinatie gustoasa.
 Pepenele l-am scobit si l-am transformat in bol. Initial planuisem sa fac acest lucru cu ananasul, dar s-a dovedit o treaba mult prea complicata pentru mine, asa ca ananasul a sfarsit taiat rondele in modul clasic.
 Fructele le-am spalat, le-am taiat cubulete si le-am amestecat in bolul meu creat ad-hoc- pepenele.
 Am stropit bine fructele cu zeama de lamaie pentru a nu se oxida.
  Dupa ce am amestecat bine fructele am servit doua variante:
– una pentru copii la care am adaugat iaurt;
– una pentru 18+ in care am adaugat vin demidulce.
Unele salate au texturi mai bune, altele au culori apetisante, totul depinde de  fructele combinate, dar rezultatul este mereu delicios.

20 de comentarii la “Salata de fructe, un desert sanatos!

  1. Salata de fructe este sanatoasa, dar trebuie sa avem grija la cum alegem sa combinam fructele din ea. Pepenele stiu ca se consuma în special dimineata si de preferat singur.
    Din lista ta, restul fructelor par sa se inteleaga intr-o salata si nu ofere disconfort. Acum, fiecare cum simte că e mai ok pentru el. În cazul meu salata cu prea multe fructe amestecate îmi provoacă o aciditate la stomac si din acest motiv am si cautat studii care sa ma lamuresca pe partea de combinatii de fructe.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *