Este usor sa imparti bucurie. Nu ai nevoie de o petrecere fastuoasa pentru a fi fericit, doar de prieteni si mancare buna. Saptamana trecuta cand am ridicat diploma de la cursul de marketing, m-am intalnit pe treptele Universitatii cu alti patru colegi. Nu ne mai vazusem de aproape o jumatate de an, asa ca am zis sa mergem la o cafea. Sebi, care trebuia sa se intalneasca cu alti prieteni la Wu Xing, a venit cu o alta propunere, sa mergem toti acolo si sa comandam mancare chinezeasca. Asta este una din marile diferente intre cultura occidentala si cea orientala, noi spunem: Hai la o cafea!Read More →

Ieri s-a deschis in Electroputere Mall Craiova o noua cafenea Starbucks. Ai spune si ce. Ce are aceasta franciza in plus fata de restul? Raspunsul cred ca se gaseste in ingredientul central al afacerii – atmosfera propice relationarii si nu este o simpla retorica de mangement.  Franciza Starbucks este construita pe incredere si parteneriate intre ei si clienti, angajati, furnizori. Ca parte a acestei comunicari de valori, cultura si practici dincolo de frontierele companiei au fost invitati sa participe la deschidere si bloggerii olteni facand o mica degustare de cafea din Sumatra. Sunt bucuroasa ca barista ne-a aratat cum sa ne preparam cafeaua perfecta, astfelRead More →

Stii ce-i aceea #mâncarecunotificare? Dar eticheta inteligenta? Servetel stie! Nu numai ca stie ce este, dar si a plasat-o pe cele 3 produse de salam Semenic Extra. Eticheta inteligenta este o parte activa a ambalajului, care are capacitatea patrunzatoare de a urmari si reda una dintre proprietatile produsului alimentar “simtandu-i” mediul exterior si anume modul in care este pastrat la o temperatura optima, pe care apoi o comunica catre consumator. Este o tehnologie inovatoare si versatila, care ofera cu usurinta informatii despre un produs alimentar important pentru sanatatea noastra. Acum ti-ai adus aminte ca ai vazut o eticheta noua pe salamul preferat ce contine 90% carne.Read More →

Poate o sa ti se para ciudat ca in prima zi de primavara eu am facut biscuiti spritati,  care se mananca in jurul Craciunului, dar astazi mi-a venit de la eLider.ro presa de biscuiti. Inainte ii faceam cu masina de tocat carne, la care aveam un dispozitiv atasat care le dadea biscuitilor diverse forme, dar toate lunguiete. Acum, cu presa de biscuiti pot face floricele, tocmai bune pentru prima zi de primavara si o zi de Miercurea fara carne. Acesti biscuiti fragili si untosi apartin traditiei de Craciun din Lorena, Germania, dar sunt perfecti consumati in tot timpul anului alaturi de un ceai sau deRead More →

     Nu-i o magie, totu-i simplu in bucatarie. Din cativa cartofi poti face trandafiri pe care-i poti servi la micul dejun sau brunch. Nu-i asa ca-s o bucurie? Crocanti la exterior si cremosi in interior, pe un tron de morcovi sau doar o rosie, umpluti cu omleta incoronati cu un ou-ochi si cu multe ierburi, ei sunt vedeta de astazi la Miercurea fara carne, cuiburile din cartofi.       Ingrediente: – 3 cartofi; – 1 morcov; – 50 gr cascaval; – 2 oua; – 6 rosii uscate; – oregano; – un praf de sare, piper; – un strop de ulei; Mod de preparare:Read More →

  Sunt o persoana calculata, ordonata si pofticioasa, astfel incat chiar si nevoia mea de ceva dulce este programata saptamanal printr-un calendar al surprizelor dulci.   Tu simti nevoia de ceva dulce?   Eu da, mereu, si nu ma simt vinovata pentru dorinta mea, gustul dulce este esential unui organism echilibrat. Atata timp cat acorzi atentie la ce mananci si consumi cu moderatie, dulciurile pot fi o parte placuta a vietii tale. Ele furnizeaza energia pentru muschi, sunt un fel de combustibil pentru creier si sistemul nervos, ajuta la metabolizarea grasimilor si sunt responsabile de buna dispozitie. Corpul nostru se bazeaza pe cantitati mici deRead More →

      A venit iarna si astfel si-a recapatat turta dulce locul  langa cana de ceai fierbinte, ea fiind asociata traditiilor de Craciun. Nu stiu cine a inventat-o, dar dupa numele provenit din latina ce denumeste si unul din ingrediente -ghimbirul- presupun ca vine din zona Asiei. Oricum in 1598 era destul de populara cat sa fie introdusa de catre Shakespeare in piesa “Zadarnice necazuri de iubire” COSTARD. “An I had but one penny in the world, thou shouldst have it to buy ginger-bread. “   Imi place sa rontai figurine simpatice si pentru ca nu colind prin povestea fratilor Grimm- Hansel si Gretel,Read More →

  Lucrurile se intampla cu un motiv, iar eu incerc sa le valorific cat pot de bine. Invat din toate si de peste tot. Sunt cine sunt, datorita alegerilor pe care le-am facut, avand cunostiintele si aptitudinile de atunci. Pe masura ce am crescut, m-am dezvoltat, am invatat mai multe lectii, sunt capabila sa fac lucrurile diferit, mai bine, imi asum alegerile, am mai multa experienta.    Viata este un experiment. Incerc mereu ceva nou si apoi astept rezultatul. Functioneaza, il pastrez. Nu functioneaza incerc sa schimb ceva. Ma intreb ce a mers prost, ce alte posibilitati mai am si apoi fac ceva diferit. Foto:Read More →