Sunt o persoana calculata, ordonata si pofticioasa, astfel incat chiar si nevoia mea de ceva dulce este programata saptamanal printr-un calendar al surprizelor dulci.   Tu simti nevoia de ceva dulce?   Eu da, mereu, si nu ma simt vinovata pentru dorinta mea, gustul dulce este esential unui organism echilibrat. Atata timp cat acorzi atentie la ce mananci si consumi cu moderatie, dulciurile pot fi o parte placuta a vietii tale. Ele furnizeaza energia pentru muschi, sunt un fel de combustibil pentru creier si sistemul nervos, ajuta la metabolizarea grasimilor si sunt responsabile de buna dispozitie. Corpul nostru se bazeaza pe cantitati mici deRead More →

  Poate din cauza ca se apropie Halloweenul am ales sa fac in #miercureafaracarne o dulceata de usturoi. Sau poate e de vina un raft intreg din supermarket cu tot felul de dulceturi care mai de care mai excentrice: dulceata de hrean, de mustar, de ardei, de ceapa, de usturoi si multe altele de care sincer m-am minunat. Ca sa nu ma las mai prejos m-am hotarat sa fac si eu una din acestea, cea care m-a intrigat cel mai mult. Ideea era interesanta, acum asteptam sa vad si gustul. S-a dovedit a fi atragator, placut, muscator si usor vibrant. Fiind un experiment n-am facutRead More →

  Ai spune ca Traditia si Modernitatea sunt doua capitole separate, doua entitati individuale, chiar contradictorii sau exclusive, dar vizitand Crama Avincis am ajuns la concluzia ca intre ele se poarta un dialog, chiar mai mult, ele interactioneaza in mod benefic.  Suntem obisnuiti sa gandim ca traditia este ceva vechi si stabil, iar toate fortele creatoare sunt indreptate catre realizarea noului.  Cu toate acestea, formele noi nu vin dintr-un vid cultural care sa nu aiba legatura cu experientele trecute. Trecutul este important pentru intelegerea mai larga a naturii omului, a locului sau in lume si cu ajutorul sau sesizam descoperirile spirituale creatoare.  Proprietarii Vilei DobrusaRead More →

        Din ce in ce mai multi medici sunt de parere ca alimentatia joaca un rol foarte important pentru sanatate, atat pe planul prevenirii, cat si al eliminarii bolilor. Pentru un nefumator care nu consuma nici alcool si care nu este expus in mod continuu la poluanti toxici, sursa cea mai importanta a imbolnavirilor este foarte probabil alimentatia sa. In lantul alimentar, acest lucru incepe cu produsele chimice si metalele grele care sunt absorbite de fructe si legume, dar si cu hrana consumata de animalele din ferme si se continua cu transportul, prelucrarea, conservarea, ambalarea, gatitul, actiuni ce pot introduce substante mutageneRead More →