Ce face o seara de vara sa fie perfecta?

Publicat 22 comentariiPublicat în Culinar, Degustari, Pasaje de viata

Pentru fiecare din noi perfectiunea este conturata de altceva, dar intr-o seara de vara, la terasa Craft, am descoperit-o alaturi de o mana de prieteni bloggeri. Era joi, dar in aer plutea weekendul si o aroma de vacanta. Toti meritam ceva bun la sfarsitul unei zile, […]

Tu dor de-o degustare

Publicat 26 comentariiPublicat în Culinar

Mi-era dor de-o degustare de branza si vin dinainte de Oltenia Wine Fair si mi-am potolit-o doar pe jumatate la acest eveniment, imperechind cum m-am priceput cateva vinuri premium cu branza Delaco daruita de sponsorul nostru pufos. Tot atunci am aflat de cativa producatori viticoli […]

Veni Mignon, Vedi Delaco & Avincis, Vinci!

Publicat 19 comentariiPublicat în Culinar, Degustari, Intalniri ASBO

   N-o sa fac o recenzie de analiza psihologica incercand sa reconstitui trecutul, dar la un moment dat am realizat ca viata si-a pierdut din aroma, din textura si s-a instalat un soi de voal pe papilele-mi gustative. Nu-i de vina limbajul de lemn, am […]

Vin(e), vin(e), primavara cu fericire si bucurii de la V.inc si Delaco

Publicat 23 comentariiPublicat în Degustari, Intalniri ASBO, Pasaje de viata

  „Fericirea e un solid, pe când bucuria e un lichid“, scria Salinger în „Perioada albastră a lui Daumier-Smith”.    Un citat frumos scris de un mare beletrist, dar cum stim daca ceea ce a spus este adevarat? E simplu, testam pe pielea noastra. Asta […]

Prietenii romano-franceze

Publicat 18 comentariiPublicat în Toate

   Relatiile romano-franceze sunt consemnate inca din anul 1396, atunci cavalerii lui Jean Nevers au luptat impotriva turcilor alaturi de soldatii lui Mircea Cel Batran. Cum in 1411 Carol cel Mare a acordat monopol pentru branza Roquefort, iar via de la Corcova e pomenita intr-un […]