Intr-o societate de consum, in care banul are avantajul de a schimba chiar si cele mai complexe aspecte ale vietii, omul modern se confrunta din ce in ce mai des cu stresul generat de lipsa resurselor financiare si incearca, in masura in care poate, sa […]
Ce bauturi prefera romanii? Romanii sunt fini cunoscatori si pasionati de consumul alcoolului, mai ales in contexte sociale de mare importanta sau la evenimentele de natura personala ori profesionala. Cu toate ca piata si oferta de bauturi este destul de mare si deschisa, bauturi care […]
Vrei, nu vrei, tehnologia ne asalteaza. E un fel de obsesie magnifica de care nu poti scapa. Poate de aceea m-am facut inginer. Chiar daca am visat sa schimb lumea construind punti si scurtaturi care sa-mi ajute semenii in a avea o viata mai buna, […]
In aceasta saptamana la Miercurea fara carne va prezint miracolul caramelizarii intr-o dulceata de ceapa. Stii cum se transforma cristalele de zahar intr-un sirop auriu, apoi chihlimbariu, de cupru si in final in culori de mahon. Stii ce arome bogate, complexe de caramel transforma masa […]
Dupa perioada intensa de culegere a strugurilor in care podgorenii au fost foarte ocupati, noi, ASociatia Bloggerilor Olteni, n-am putut face nicio degustare, dar apoi a urmat si celebrarea muncii lor. Ne-am strans la Casa Ghincea pentru a ne instrui si concentra atentia pe aspecte […]
Pentru a sarbatori al 80-lea BlogMeet oltean ne-am indreptat iarasi catre Il Forno Pub&Grill. De cand s-a deschis acest restaurant din Craiova, acum un an, toti bloggerii olteni l-au laudat. Primavara, vara am stat la terasa, toamna si iarna ne-am retras in separeul din interior. Ce […]
Spatiul nu trebuie sa fie un impediment in a aduce natura aproape de casa ta. Poti avea gradina de vis chiar daca perimetrul ei nu este impresionant. Cu putina planificare si imaginatie in amenajarea gradinii te poti bucura de un mediu placut care va face casa […]
Am mancat saptamana trecuta un starter cu branzeturi acompaniat de un chutney de Jalapeno si m-am indragostit instant. De ambele. Branzeturi nobile gasesc oricand la supermarket, dar chutney nu, asa ca m-am gandit sa incerc sa fac acasa varianta lui romaneasca, dulceata de ardei iute. […]
