Agoureleo de la Eliada

Eliada, o destinatie olteneasca cu specialitati grecesti pentru fiecare gust

Publicat 13 comentariiPublicat în Culinar

Scopul principal al lui Eliada, magazinul fizic din Craiova si al celui online, este de a oferi clientilor aroma autentica si gustul unic al specialitatilor grecesti. Ei incearca sa familiarizeze romanii cu experienta pura, distincta, greceasca si sa-i introduca in dieta mediteraneana. Nu este o coincidenta ca popoarele mediteraneene traiesc mai mult si sufera mai putin de diverse boli decat restul europenilor. Dieta mediteraneana, in special uleiul de masline, este de „vina”.

Imam Bayildi – un deliciu turcesc

Publicat 23 comentariiPublicat în Toate

   Azi, invitat la „Miercurea fara carne” am un imam ( preot sau prelat musulman) chiar daca e el intr-o stare mai rea, adica e lesinat (bayıldı).     Imam bayıldı este unul dintre cele mai populare feluri de mancare  din bucataria turceasca si foloseste ca ingrediente principale uleiul de masline si vinetele. Asa cum v-am […]