Poate o sa ti se para ciudat ca in prima zi de primavara eu am facut biscuiti spritati, care se mananca in jurul Craciunului, dar astazi mi-a venit de la eLider.ro presa de biscuiti. Inainte ii faceam cu masina de tocat carne, la care aveam […]
Miercurea fara carne de astazi vine cu un sarbatorit, Iuliu, cel mai simpatic blogger din Alba Iulia. Iuliu e un pic gurmand, iar de ziua lui m-am gandit sa fac o reteta stiuta de la el- gogosi evreiesti Sufganiyot. Nici eu si nici el nu […]
Imi doream de mult o masina de taietei, iar acum o am. Oricum faceam manual taietei de casa. Am o reteta de aluat si prepar un fel de fettuccine, pappardelle. Nu reuseam sa ii tai prea subtiri, dar ma bucuram ca ii puteam face cu […]
Miercurea asta fara carne vine cu crema de zahar ars. Trebuia sa fie mancare de boabe, dar am cumparat o punga de boabe congelate italiene care cred ca data dinainte de era noastra pentru ca din coaja lor iti faceai lejer opinci. Cu boabele […]
Nu-i o magie, totu-i simplu in bucatarie. Din cativa cartofi poti face trandafiri pe care-i poti servi la micul dejun sau brunch. Nu-i asa ca-s o bucurie? Crocanti la exterior si cremosi in interior, pe un tron de morcovi sau doar o rosie, […]
Sunt o persoana calculata, ordonata si pofticioasa, astfel incat chiar si nevoia mea de ceva dulce este programata saptamanal printr-un calendar al surprizelor dulci. Tu simti nevoia de ceva dulce? Eu da, mereu, si nu ma simt vinovata pentru dorinta mea, gustul […]
Initial am vrut sa fac pentru „Miercurea fara carne” un tort de morcovi, dar fiindca am uitat sa cumpar crema de branza, am transformat desertul in muffins cu morcovi. Morcovii ii dau o aroma diferita. un gust dulceag asa ca o sa puneti mai putin […]
A venit iarna si astfel si-a recapatat turta dulce locul langa cana de ceai fierbinte. La noi in familie ea este mereu asociata traditiilor de Craciun. Nu numai ca are un gust uimitor, dar este si foarte usor de facut, ceea ce o […]
