De doi ani si jumatate ASBO( ASociatia Bloggerilor Olteni) construieste un proiect „Branzeturi cum se cuVin” a carui directie o constituie educatia noastra si a concetatenilor in cultura vinului, branzei si a pairingurilor dintre ele. Am creat evenimente frumoase, serioase in care am redat cultura […]
Un semn ca oltenii iubesc pairingurile dintre branzeturi si vin este proiectul „Brinzeturi cum se CuVin”. La cea de-a 27-a degustare organizata de ASociatia Bloggerilor Olteni, la Il Forno, au participat intr-un numar mare, semn ca vor sa afle cat mai multe despre vinuri si […]
Ce bauturi prefera romanii? Romanii sunt fini cunoscatori si pasionati de consumul alcoolului, mai ales in contexte sociale de mare importanta sau la evenimentele de natura personala ori profesionala. Cu toate ca piata si oferta de bauturi este destul de mare si deschisa, bauturi care […]
Dupa perioada intensa de culegere a strugurilor in care podgorenii au fost foarte ocupati, noi, ASociatia Bloggerilor Olteni, n-am putut face nicio degustare, dar apoi a urmat si celebrarea muncii lor. Ne-am strans la Casa Ghincea pentru a ne instrui si concentra atentia pe aspecte […]
Am ajuns la a 25-a degustare de branzeturi si vinuri. Proiectul derulat de catre ASBO ASociatia Bloggerilor Olteni si Dictionar.ro- „Branzeturi cum se cuVin” s-a dovedit de mult timp a fi un real succes si desi initial ne-am propus sa ne limitam la vinurile din […]
Vinul este poezie, dar aceasta poezie este de multe feluri: delicata, proaspata, maturata, concentrata. De aceea sommelierul te va intampina cu intrebari de genul: rosu sau alb; fructat, floral sau cu gust de pamant; traditional sau modern; sampanie, spumant sau spumos, etc. Gustul, aroma vinului, […]
La ultima degustare de vin si branza organizata de catre ASBO, ASociatia Bloggerilor Olteni si Dictionar.ro, am fost scufundati intr-o minunata atmosfera de la belle epoque, cea a restaurantului hotelului 5 Continents. Am pasit din rumoarea si agitatia unui oras strabatur de canicula intr-o alta epoca, […]
Proiectul ASociatiei Bloggerilor Olteni si al lui Dictionarculinar.ro, „Branzeturi cum se cu…vin”, a ajuns la cea de-a 22 degustare. Si de aceasta data frumosul eveniment a fost sponsorizat de catre partenerul nostru branzos Delaco, caruia i s-au alaturat vinurile Pogany ale cramei Dobra Wine, iar […]
