CulinarMiercurea fara carne

Muffins cu mure

Briose cu mure
V-am mai spus despre diferenta intre muffins, cupcakes si briose, asa ca astazi o sa pregatesc direct niste muffins cu mure,  deoarece am cumparat o punga cu mure congelate si dupa ce am facut un milshake m-am gandit ca n-ar strica si niste muffins.

Ingrediente Muffins cu mure:

 
-3 linguri frisca;
-2 oua;
-1/2 lamaie;
-200 ml lapte;
-6 linguri ulei;
-140 gr zahar;
-240 gr faina;
-2 pliculete praf de copt;
-1 praf de sare;
-150 gr mure congelate;
-2 linguri dulceata de mure;
-3 pliculete zahar vanilat.

 Mod de preparare Muffins cu mure:

     Se amesteca ouale cu uleiul si apoi se pun: faina, zaharul, laptele, alternand lichidul cu solidele pentru a nu se face cocoloase. Se stinge praful de copt cu putina zeama de lamaie si se adauga compozitiei. Se unge forma cu unt si se tapeteaza cu faina. Fructele congelate se asaza intai in forma, apoi compozitia, lasand libera cam o patrime din forma pentru a putea creste. Se tin in cuptor 30 de minute, se lasa sa se raceasca si apoi se orneaza cu frisca si dulceata de  mure.
Alte retete de muffins:

Un comentariu la „Muffins cu mure

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.