Experiente Food Craiova
#70 BlogMeet Se apropie sfarsitul anului, se face analiza anului ce se incheie, se fac proiectii pentru anul ce va veni si tot acum au loc cele mai multe petreceri. Fiind o luna plina am migrat BlogMeetul craiovean mai devreme si am sarbatorit de toate, […]
Dupa cum stii, in fiecare luna blogoltenii craioveni organizeaza cate un Blog Meet si asta de aproape sase ani. Dovada sta in cifra 69 a intalnirilor la care am ajuns. Desi eu m-am alaturat de la #30 incoace, prezenta mea a fost cu folos, deoarece […]
In urma participarii la un Proiect Erasmus mi-am facut multi prieteni din diferite tari, iar printre cei mai dragi a fost o fata din Turcia. Eu nu stiam bine engleza, ea la fel, dar stii pana unde am ajuns? Sa facem schimb de retete. Parintii […]
Dacii cunosteau placerile gastronomice savurand cu placere bucatele insotite de ulcioare de vin. Mentinerea in limba romana a catorva cuvinte dacice, cum ar fi: branza, urda, batal, manz, mazare, mistret, carora li se alatura butuc, strugure, ravac, butoi, carcel, constituie dovada. Nu trebuie sa fii […]
Ma aflu in postura Cetateanului turmentat, alegator nestiutor care trebuie sa fiu dirijat pentru a-mi pierde ticul verbal: „Eu cu cine votez?” Votarea in acest caz se refera la imbunatatirea capacitatii de a alege dintre multiplele asocieri de branza si vin ce le pot face […]
Ieri s-a deschis in Electroputere Mall Craiova o noua cafenea Starbucks si am fost la o degustare de cafea. Ai spune si ce. Ce are aceasta franciza in plus fata de restul? Raspunsul cred ca se gaseste in ingredientul central al afacerii – atmosfera propice […]
A venit primavara, e timpul pentru ceva special care sa acompanieze natura clocotitoare, asa a aparut ideea targului de vinuri Oltenia Wine Fair. Acest anotimp aduce un punct de cotitura psihologic ce-ti da pofta de viata, de mancaruri si mai ales de bauturi noi, diferite […]
Intr-o piata globala tot mai competitiva, vinificatorii si producatorii de branza cauta sa-si lege comercializarea produselor de identitate. O astfel de abordare urmareste distingerea produselor de competitorii lor, concentrandu-se pe atribute culturale si geografice care contribuie la imagine si experienta. In esenta introducerea pe piata […]
