Somn cu mustar, la cuptor
Ingrediente: – un somn mic (1,5 kg); – 2 linguri de mustar; – 8 catei de usturoi; – rozmarin; – ulei de masline; – sare, piper. Usturoiul pisat l-am amestecat cu putin ulei, apoi am adaugat mustarul si condimentele, omogenizand compozitia. […]