Miercurea fara carne

supa de naut

Supa de naut in stil marocan

Dupa ce v-am spus 20 de lucruri care nu le stiai despre naut, ar fi cazul sa postez si o reteta facuta cu ajutorul lui. Astazi, la "Miercurea fara carne" ...
Citește Mai Mult

20 de lucruri pe care nu le stiai despre naut

Astazi, la "Miercurea fara carne" am ales nautul ca baza a preparatelor pentru ca el este un substitut bun al carnii. Nautul este o leguminoasa populara in bazinul Marii Mediterane, ...
Citește Mai Mult
quinoa cu legume

Quinoa cu legume. Quinoa proprietati, beneficii pentru sanatate.

Ce poti gati intr-o zi caniculara? Ceva simplu, care sa nu necesite ore, ci doar cateva minute. Astazi, in cadrul proiectului "Miercurea fara carne" am ales sa pregatesc quinoa cu ...
Citește Mai Mult

Ciocolata de casa cu ulei de cocos

Cui nu-i place ciocolata? Exista oare o asemenea persoana? Nu cred. Cine ar putea refuza o doza de voie buna sau sa-si schimbe starea de spirit la o singura muscatura ...
Citește Mai Mult
Mousse de ciocolata pe pat de biscuiti cu ulei de cocos

Mousse de ciocolata pe pat de biscuiti cu ulei de cocos

Pana acum doua saptamani am folosit uleiul de cocos strict in scopuri cosmetice si n-am avut niciun gand sa-l adaug la vreun preparat culinar. Asta pana cand Vegis n-a lansat ...
Citește Mai Mult
Metoda pufoasa a unui fan branza de a scapa de balbaiala

Metoda pufoasa a unui fan branza de a scapa de balbaiala

Pentru ca te cunosc ca mare fan branza si pentru ca-s olteanca, vorba aia - "Cin' se ia cu mine bine, ii dau branza de la mine", iti voi spune ...
Citește Mai Mult
Biscuiti spritati

Biscuiti spritati in „Miercurea fara carne”

Poate o sa ti se para ciudat ca in prima zi de primavara eu am facut biscuiti spritati,  care se mananca in jurul Craciunului, dar astazi mi-a venit de la ...
Citește Mai Mult
Gogosi evreiesti – Sufganiyot

Gogosi evreiesti – Sufganiyot

Miercurea fara carne de astazi vine cu un sarbatorit, Iuliu, cel mai simpatic blogger din Alba Iulia. Iuliu e un pic gurmand, iar de ziua lui m-am gandit sa fac ...
Citește Mai Mult
Cum sa faci taietei de casa cu masina

Reteta taietei de casa. Masini de facut taietei

Imi doream de mult o masina de taietei, iar acum o am. Oricum faceam manual taietei de casa. Am o reteta de aluat si prepar un fel de fettuccine, pappardelle ...
Citește Mai Mult
Crema de zahar ars 2

Crema de zahar ars

   Miercurea asta fara carne vine cu crema de zahar ars. Trebuia sa fie mancare de boabe, dar am cumparat o punga de boabe congelate italiene care cred ca data ...
Citește Mai Mult

Cuiburi din cartofi

     Nu-i o magie, totu-i simplu in bucatarie. Din cativa cartofi poti face trandafiri pe care-i poti servi la micul dejun sau brunch. Nu-i asa ca-s o bucurie? Crocanti ...
Citește Mai Mult

Calendarul surprizelor dulci

  Sunt o persoana calculata, ordonata si pofticioasa, astfel incat chiar si nevoia mea de ceva dulce este programata saptamanal printr-un calendar al surprizelor dulci.   Tu simti nevoia de ...
Citește Mai Mult