CARTOFI NOI LA CUPTOR Ingrediente (pentru 2 persoane): – 6 cartofi; – o crenguta rozmarin; – sare, piper; – ulei de masline;            Am spalat bine cartofii si i-am pus la fiert cu un varf de sare, pentru 15 minute. I-am lasat sa se raceasca putin si i-am taiat in bucati mari, avand grija sa nu-i sfaram. I-am pus intr-un vas termorezistent si i-am frecat cu sare, ulei de masline. Am rupt crenguta de rozmarin in 3 bucati, am pus-o printre cartofi si am pus vasul in cuptor.       Am tinut vasul la cuptor timp de 20 deRead More →

     De la aparitia sa pe pamant omul a avut un cult pentru soare, intuind ca fara energia sa nu ar putea exista viata. Lumina solara este incontestabil prima noastra sursa de viata, toate procesele biochimice ale naturii depinzand de ea. Anticii au venerat soarele si i-au descoperit proprietatile curative fiind parte insemnata a teoriei lui Hipocrate sec 4-5 i. Hr., zeul Soare 390 i. Hr. -una din descoperirile lui Heinrich Schliemann la Troia a urmat prestigiul pielii deschise la culoare pastrat cu sfintenie vreme de secole pana in sec XIX, cand moda tenului translucid a devenit istorie. Astazi societatea considera femeile cu pieleaRead More →

    Cand vreau sa mananc ceva sanatos si care sa fie si rapid de preparat imi pregatesc cuscus. Acesta denumire desemneaza un tip de granule sferice preparate din faina de grau dur – semolina, precum si mancarea preparata cu acest ingredient. Este o mancare berbera, vine din nordul Africii si marocanii il prepara cel mai bine. De obicei il folosesc in salate, dar este delicios si cu legume sotate sau fierte. Marele avantaj deriva din faptul ca este sanatos si se poate prepara foarte repede. Am vazut in supermarketuri diverse variante de cuscus, cu granule mai mici sau mai mari si cu timpi de gatire de laRead More →

Sunteti in cautarea unui cadou unic sau vreti sa va rasfatati?    Va recomand produsele ce sunt cu adevarat o incantare pentru simturi, respecta principiile fito si aromaterapiei, produsele organice destinate ingrijirii fetei, corpului si parfumurile de la L’OCCITANE.           M-am indragostit de L’Occitane de cand am cumparat primul produs – un simplu balsam de buze.   Exista mai multe colectii ce-ti invaluie corpul in diferite parfumuri delicate si proaspete inspirate din aromele specifice sudului Frantei si anume: Angelica, Aromachologie, Baux, Bonne Mere, Pivoine, Cherry Blossom, Divine, Eaux de Provence, Fleur Cherie.    Prin Cherry Blossom L’Occitane celebreaza frumusetea florii de cires,Read More →

             E prima oara cand am incercat sa fac dulceata de rubarba, desi am tot vazut rubarba de vanzare la Kaufland. Initial am vrut sa fac o ciorba de linte cu rubarba, dar deoarece am cumparat cam multa,  am facut si ciorba si dulceata. Ingrediente: – 1 kg rubarba; – 1 kg zahar cubic; – 1/2 l apa; – 2 felii limeta; – coaja de la o portocala.       La dulceturi folosesc zahar cubic, acesta nu face spuma si este mai usor de adunat spuma. Rubarba este  foarte fragila si se dezintegreaza usor atunci cand incerca sa spumuiestiRead More →