Tapioca versus manioc
Manioc Maniocul este originar din Brazilia si din zonele tropicale ale Americii. Este o planta perena cultivata pe scara larga in toata America Latina si a fost mult timp leguma ...
Citește Mai Mult
Citește Mai Mult
Chec cu mere si praf de roscove
In cadrul proiectului demarat de catre Asociatia Bloggerilor Olteni - #miercureafaracarne - m-am gandit ca astazi sa pregatesc un desert care sa contina un indulcitor natural - pudra de ...
Citește Mai Mult
Citește Mai Mult
Salata de fructe, un desert sanatos!
In cadrul proiectului "Miercurea fara carne" si datorita caniculei de afara m-am gandit ca ar prinde un desert racoros pe baza de fructe. Pentru a avea o viata sanatoasa, specialistii ...
Citește Mai Mult
Citește Mai Mult
Budinca din seminte de chia si lapte de cocos
Semintele de chia au devenit un ingredient din cele mai popular in mancarurile celor care se preocupa de sanatatea lor. Sunt usor de digerat, un ingredient versatil care poate fi ...
Citește Mai Mult
Citește Mai Mult
Taietei cu legume in stil asiatic
Astazi la "Miercurea fara carne" am incercat o reteta asiatica si anume: Taietei prajiti cu legume. In Asia taieteii prajiti au traditie si s-au raspandit in toata lumea datorita ...
Citește Mai Mult
Citește Mai Mult
Lapte de cocos homemade
Am cumparat de cateva ori lapte de cocos din magazin pentru a face smoothies, cateva deserturi usoare sau pentru a-l bea pur si simplu. Cum astazi este "Miercurea fara carne", ...
Citește Mai Mult
Citește Mai Mult
Mancare de muraturi
Se apropie primavara si inca mai avem prin camara muraturi de care ne-am cam saturat, de abia asteptam sa iasa vegetalele pentru a ne detoxifia organismul. Si cu muraturile ramase ...
Citește Mai Mult
Citește Mai Mult
Panna Cotta, un desert perfect
Panna Cotta este un desert italian perfect, simplu, rapid si care se acomodeaza la orice dieta, chiar vegana sau fara gluten. Astazi la "Miercurea fara carne" am facut acest delicios ...
Citește Mai Mult
Citește Mai Mult
Risotto cu mozzarella si ciuperci
Nu prea m-am dat in vant dupa orez, nu-mi place orezul lipicios care se face pe la noi. Orezul este cel mai popular tip de cereale la nivel mondial, ...
Citește Mai Mult
Citește Mai Mult
Lava cake
Ce anume te poate incalzi intr-o zi de iarna? O cana de vin fiert, un ceai sau o lava cake. Lava cake are o istorie relativ recenta. A ...
Citește Mai Mult
Citește Mai Mult
Supa crema de dovleac copt
Dovleacul isi are originea in America, s-au descoperit in Mexic seminte din jurul anilor 7000-5000 i.Hr. In Europa a fost adus pe la 1500 si a fost initial o curiozitate ...
Citește Mai Mult
Citește Mai Mult
Muffins cu dovleac
Dintre toate darurile toamnei, am ales azi dovleacul pentru a prepara ceva delicios si simplu de facut - Muffins cu dovleac. Ingrediente Muffins cu dovleac: - 400 gr dovleac; - 400 ...
Citește Mai Mult
Citește Mai Mult