Miercurea fara carne

Quinoa cu legume. Quinoa proprietati, beneficii pentru sanatate.

Ce poti gati intr-o zi caniculara? Ceva simplu, care sa nu necesite ore, ci doar cateva minute. Astazi, in cadrul proiectului "Miercurea fara carne" am ales sa pregatesc quinoa cu ...
Citește Mai Mult

Ciocolata de casa cu ulei de cocos

Cui nu-i place ciocolata? Exista oare o asemenea persoana? Nu cred. Cine ar putea refuza o doza de voie buna sau sa-si schimbe starea de spirit la o singura muscatura ...
Citește Mai Mult

Mousse de ciocolata pe pat de biscuiti cu ulei de cocos

Pana acum doua saptamani am folosit uleiul de cocos strict in scopuri cosmetice si n-am avut niciun gand sa-l adaug la vreun preparat culinar. Asta pana cand Vegis n-a lansat ...
Citește Mai Mult

Metoda pufoasa a unui fan branza de a scapa de balbaiala

Pentru ca te cunosc ca mare fan branza si pentru ca-s olteanca, vorba aia - "Cin' se ia cu mine bine, ii dau branza de la mine", iti voi spune ...
Citește Mai Mult

Biscuiti spritati in „Miercurea fara carne”

Poate o sa ti se para ciudat ca in prima zi de primavara eu am facut biscuiti spritati,  care se mananca in jurul Craciunului, dar astazi mi-a venit de la ...
Citește Mai Mult

Gogosi evreiesti – Sufganiyot

Miercurea fara carne de astazi vine cu  un sarbatorit, Iuliu, cel mai simpatic blogger din Alba Iulia. Iuliu e un pic gurmand, iar de ziua lui m-am gandit sa fac ...
Citește Mai Mult

Cum sa faci taietei de casa cu masina. Reteta de aluat

   Imi doream de mult o masina de taietei, iar acum o am. Oricum faceam manual taietei de casa. Am o reteta de aluat si prepar un fel de fettuccine, ...
Citește Mai Mult

Crema de zahar ars

Miercurea asta fara carne vine cu crema de zahar ars. Trebuia sa fie mancare de boabe, dar am cumparat o punga de boabe congelate italiene care cred ca data dinainte ...
Citește Mai Mult

Cuiburi din cartofi

     Nu-i o magie, totu-i simplu in bucatarie. Din cativa cartofi poti face trandafiri pe care-i poti servi la micul dejun sau brunch. Nu-i asa ca-s o bucurie? Crocanti ...
Citește Mai Mult

Calendarul surprizelor dulci

  Sunt o persoana calculata, ordonata si pofticioasa, astfel incat chiar si nevoia mea de ceva dulce este programata saptamanal printr-un calendar al surprizelor dulci.   Tu simti nevoia de ...
Citește Mai Mult

Muffins cu morcovi

Initial am vrut sa fac pentru "Miercurea fara carne" un tort de morcovi, dar fiindca am uitat sa cumpar crema de branza, am transformat desertul in muffins cu morcovi.  Morcovii ...
Citește Mai Mult

Turta dulce

A venit iarna si astfel si-a recapatat turta dulce locul langa cana de ceai fierbinte. La noi in familie ea este mereu asociata traditiilor de Craciun. Nu numai ca are ...
Citește Mai Mult