20 de lucruri pe care nu le stiai despre naut

Astazi, la “Miercurea fara carne” am ales nautul ca baza a preparatelor pentru ca el este un substitut bun al carnii. Nautul este o leguminoasa populara in bazinul Marii Mediterane, Orientul Mijlociu, Asia de Sud, sanatoasa, deliciosa, cu gust usor de nuca si foarte versatila. Este indicat vegetarienilor ca sursa bogata de fibre, proteine si acid folic. De asemeanea aceste boabe sunt mult mai usor digerabil decat suratele lor din fasole, producand mai putine gaze.  20 de lucruri pe care nu le stiai despre naut A fost cultivat  pentru prima data in Orientul Mijlociu acum 7500 ani i.Hr . Popularitatea sa l-a raspandit repede in toata lumea … Continuă lectura 20 de lucruri pe care nu le stiai despre nautRead More →