Cuiburi din cartofi

     Nu-i o magie, totu-i simplu in bucatarie. Din cativa cartofi poti face trandafiri pe care-i poti servi la micul dejun sau brunch. Nu-i asa ca-s o bucurie? Crocanti la exterior si cremosi in interior, pe un tron de morcovi sau doar o rosie, umpluti cu omleta incoronati cu un ou-ochi si cu multe ierburi, ei sunt vedeta de astazi la Miercurea fara carne, cuiburile din cartofi.       Ingrediente: – 3 cartofi; – 1 morcov; – 50 gr cascaval; – 2 oua; – 6 rosii uscate; – oregano; – un praf de sare, piper; – un strop de ulei; Mod de preparare: … Continuă lectura Cuiburi din cartofiRead More →