Budinca de tapioca

   La aproape o luna de la Ziua Internationala a Tapiocai (15 iulie) si in #miercureafaracarne v-am pregatit o budinca de tapioca .     In magazine, la noi, este gasita in mod frecvent sub forma de perle, iar cu ajutorul ei poti face diverse preparate sarate sau dulci sau o poti utiliza simplu, ca agent de ingrosare.   Un avantaj primordial il constituie faptul ca nu contine gluten si poate fi folosit de catre celiaci, dar este si un aliment care are continut scazut de grasimi si este foarte bogat in carbohidrati (majoritatea retetelor publicate de mine sunt pentru persoane care vor sa slabeasca, dar … Continuă lectura Budinca de tapiocaRead More →