Armonie si contrast

   “Nu exista culori urate, numai raporturi gresite!” spun pictorii, dar ce ati zice daca ar fi fraza unui sommelier? Mie mi se pare normal, orice vin isi gaseste un partener cu care genereaza armonie, dar mai rar si un efect de sinergie. Am probat acest efect pozitiv amplificat la evenimentul “Branzeturi cum se… cuVin” care-si doreste o educare gastronomica a iubitorilor de vin si branzeturi din Craiova.   Efectul obtinut a fost mai mare decat suma efectelor produse de … Continuă lectura Armonie si contrast