Bulgur, o sursa de fibre, proteine si vitamine

     Obosita de orez? Plictisita cu cuscus? Ai nevoie de o garnitura langa un gratar de peste sau doar sa insoteasca legumele sotate?    Incearca bulgur, incearca unele din cele mai delicioase boabe. Nu sunt la fel de la moda ca si quinoa, dar merita un loc in cosul tau de alimente.   Pare o denumire exotica, dar de fapt bulgurul este grau pregatit special pentru a reduce timpul de gatire, boabele sunt prefierte, uscate si macinate. Bulgurul este o sursa ieftina de proteine, cu un continut scazut de grasimi, un plus nutritiv pentru o masa scazuta in calorii si pe deasupra usor de … Continuă lectura Bulgur, o sursa de fibre, proteine si vitamineRead More →