Hummus cu sos tahini de casa

    Astazi e miercuri, deci am o reteta  fara carne: hummus. L-am preparat intr-un fel mai special, datorita faptului ca nu am avut pasta de tahini si am incercat sa compensez cumva aceasta cu un substitut, care eu zic ca este destul de reusit. Pot spune ca am mancat acelasi preparat intr-un restaurant libanez, facut cu ingredientele traditionale si nu a fost la fel de bun ca al meu.     M-am hotarat azi la aceasta reteta pentru ca am gasit la market conserve de naut si astfel nu a mai trebuit sa fierb nimic. Pe canicula asta este un mare avantaj sa faci … Continuă lectura Hummus cu sos tahini de casaRead More →